Le sorgho sucré est une variété remarquable, appréciée pour sa capacité à produire du sucre dans ses tiges. Idéal pour des cultures vivrières ou artisanales, le sucre contenu dans ses tiges est à son apogée juste avant la floraison. Plante robuste et adaptable, elle peut atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur, offrant également une belle silhouette dans le jardin. Facile à cultiver, c’est une excellente option pour les climats chauds et ensoleillés.