Cresson d’Hiver – Herbe Ste-Barbe
Barbarea vulgaris
Très facile à cultiver toute l’année, une petite salade pour enrichir votre mesclun avec plein des vitamines et riche en zinc. Ce cresson est aussi apprécié en soupe au printemps.
3,00 €
Un sachet contient 0,8 g (~600 graines)
Culture
Caractéristiques
Je fais mes graines
Conseil de semis : À la volée ou en rangs espacés de 20 à 30 cm. Tenir bien arrosé pour éviter un goût trop piquant.
Période de semis : Août, Septembre
Période de récolte : Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Nom botanique : Barbarea vulgaris
Famille : Crucifères, Brassicacées
Type de fécondation : allogamie (insectes)
Distance entre différentes variétés : 150 m
Nombre de portes-graines minimum : 40 à 60
Durée de vie des graines : 2 à 3 ans